むかし,水無月といえば字のとおり,水も乾く暑い季節だったのでしょう。
その暑さを少しでも凌ごうと考えられたお菓子が「水無月」。
氷室の氷をかたどった外郎(ういろう)と,厄除け(魔滅)の小豆に風情があります。
6月30日,京都では「夏越祓(なごしのはらえ)」といって,神社に掲げられる茅野輪をくぐり,上半期の厄落としと下半期の無病息災を祈ります。
そして「水無月」を食します。
ぼくが好きなのは仙太郎さんの水無月。
小豆の輝きがなんとも美しく,口中に広がる甘みがたまりません(あ,よだれ)。
外郎はもう少し堅くてもいいんだけど。
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